Search academic texts

Information × Registration Number 0413U005919, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 25-10-2013 popup.evolution o Title Тechnological properties of the winter wheat grain and flour depending on the storage conditions and agriculture systems Author Petrenko Vasil Viktorovych, popup.head Podpryatov Grygoriy Ivanovych popup.opponent Пузік Людмила Михайлівна popup.opponent Осокіна Ніна Максимівна Description Робота присвячена питанню зберігання зерна та борошна пшениці озимої, вирощеної за різних систем землеробства в умовах Правобережного Лісостепу. На основі аналізу експериментальних даних встановлено оптимальні режими та терміни зберігання продукції досліджуваної культури різної початкової якості. Досліджено вплив погодних умов, систем землеробства, а також режимів і термінів зберігання на збереженість основних технологічних показників зерна пшениці озимої при тривалому зберіганні. Registration Date 2013-10-25 popup.nrat_date 2020-04-04 Close