Search academic texts

Information × Registration Number 0413U006662, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 22-11-2013 popup.evolution o Title Kinetics of coffee sludge utilization drying and extraction processes Author Ruzhitska Nataliya Volodymyrivna, popup.head Terziev Serhii Heorhiyovych popup.opponent Поперечний Анатолій Микитович popup.opponent Зав'ялов Володимир Леонідович Description Дисертаційна робота присвячена розробці обладнання для утилізації відходів виробництва розчинної кави і одержання олії кави з використанням інфрачервоного випромінення та мікрохвильового інтенсифікатора. Встановлено основні кінетичні характеристики процесу ІЧ-сушіння шламу та екстрагування олії зі шламу в мікрохвильовому полі. Отримано коефіцієнти критеріального рівняння процесу екстрагування. Розроблено методику розрахунку екстрактора періодичної дії з мікрохвильовим інтенсифікатором. Registration Date 2013-11-22 popup.nrat_date 2020-04-04 Close