Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0413U007180, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 03-12-2013 Статус Запланована Назва роботи Технологія гранулювання кормових сумішей на основі пшеничних висівок. Здобувач Почеп Володимир Анатолійович, Керівник Шаповаленко Олег Іванович Опонент Станкевич Георгій Миколайович Опонент Гулавський Володимир Тадеушевич Опис Дисертація присвячена науковому обґрунтуванню доцільності гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок та пшеничних з додаванням поживних кормових компонентів. В роботі наведені результати досліджень по визначенню фізико-технологічних і хімічних показників якості розсипних пшеничних і житніх висівок та поживних компонентів. Досліджено вплив вологості суміші, зазору між матрицею і роликами, а також кількості поживних кормових добавок на процес гранулювання. Гранулювання проводили в лабораторних умовах на пресі італійського виробництва PSI Shultz, а також у виробничих умовах млинзавода. Результати зберігання гранульованої суміші показали доцільність гранулювання висівок. За результатами роботи розроблено технічні умови на гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок, які затверджені відповідними державними органами та технологічні регламенти щодо виготовлення гранульованої продукції. Технологія гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок впроваджена у виробництво на млинзаводі. Визначена економічна ефективність від впровадження розробленої технології. Дата реєстрації 2013-12-03 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити
Дисертація кандидатська
1
Почеп Володимир Анатолійович. Технологія гранулювання кормових сумішей на основі пшеничних висівок. : к.т.н. : спец.. 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп`яних продуктів і комбікормів, олійних і луб`яних культур : дата захисту 2013-12-03; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – , 0413U007180.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15