Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0415U002533, Кандидатська дисертація На здобуття к.б.н. Дата захисту 27-05-2015 Статус Запланована Назва роботи Ріст пухлин у лабораторних тварин при включенні в раціон харчування продуктів із соєвих бобів Здобувач Кленов Олег Олександрович, Керівник Залєток Софія Петрівна Опонент Баглій Євгеній Ананійович Опонент Верьовка Сергій Вікторович Опис Дисертаційна робота присвячена вивченню впливу соєвих продуктів на ріст перещеплених пухлин у експериментальних тварин та з'ясуванню можливих механізмів їх протипухлинної дії. Включення до кормового раціону сироподібного продукту з термічно обробленої сої з інактивованим інгібітором трипсину викликало суттєве гальмування росту карциносакркоми Уокер та карциноми Герена (на 46% та 21% відповідно, р<0,05) і збільшувало середню тривалість життя тварин. Застосування аналогічного продукту з термічно необробленої сої не впливало на ріст пухлин або прискорювало його. Включення до раціону мишей-гібридів BDF1 з карциномою Са755 молочної залози та мишей C3H/Sn з РЕ+- пухлинами молочної залози СПК "Danprotex B-50" призводило до гальмування росту пухлин на 60-66% (р<0,05) та збільшення середньої тривалості життя тварин на 18,3-80% (р<0,05). Встановлено, що фітоестрогени, виділені з білкових концентратів сої, здатні конкурувати з естрадіолом за еталонні рецептори естрогенів та цитоплазматичні рецептори естрогенів з матки мишей. Отже, один з механізмів профілактичних і протипухлинних ефектів сої може бути пов'язаний з блокуванням дії естрогенів. Разом з тим, ізолят соєвого білка, позбавлений ізофлавонів, також гальмував ріст пухлин, тобто фітоестрогени - не єдині чинники, які обумовлюють протипухлинні властивості сої. Встановлено, що протипухлинний ефект досліджених соєвих продуктів пов'язаний з гальмуванням синтезу поліамінів, пригніченням активації фактора транскрипції NF-кB та зменшенням рівня експресії білків ОДК, c-myc і Bcl-XL, задіяних в процесах росту та проліферації пухлинних клітин. Встановлено, що досліджені в даній роботі соєві продукти проявляють антиоксидантну активність. Дата реєстрації 2015-05-27 Додано в НРАТ 2020-04-03 Закрити