Реєстраційний номер
0415U005815, Кандидатська дисертація
На здобуття
к.т.н.
Дата захисту
05-11-2015
Статус
Захищена
Назва роботи
Дослідження мембранних методів переробки післяспиртової зернової барди
Здобувач
Корнієнко Людмила Вікторівна,
Керівник Мирончук Валерій Григорович
Опонент Ободович Олександр Миколайович
Опонент Вакулюк Поліна Василівна
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Національний університет харчових технологій
Опис
Дисертаційна робота присвячена науковому обґрунтуванню застосування мембранної дистиляції, ультрафільтрації та зворотного осмосу в процесі переробки післяспиртової зернової барди. Визначені раціональні режими процесів мембранної дистиляції, ультрафільтрації та зворотного осмосу при розділенні фугату післяспиртової зернової барди.Запропонована аналітична залежність визначення продуктивності мембрани від впливових факторів та на цій основі науково обґрунтовано раціональні режими процесу контактної мембранної дистиляції. Розроблено математичну модель процесу ультрафільтрації фугату післяспиртової зернової барди. Розроблено апаратурні схеми переробки фугату післяспиртової зернової барди мембранними методами. Результати досліджень, отриманих в дисертаційній роботі, щодо удосконалення процесу переробки післяспиртової зернової барди мембранними методами, передані на Червонослобідське МПД ДП "Укрспирт". Розрахунковий економчний ефект від впровадження схеми переробки фугату післяспиртової зернової барди, яка включає процеси ультрафільтраційного і зворотноосмотичного розділення, складає 221грн. за 1 т. отриманого концентрату.
Дата реєстрації
2015-11-11
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-04 / 2026-06-29