Реєстраційний номер
0416U003024, Кандидатська дисертація
На здобуття
к.с.-г.н.
Дата захисту
15-04-2016
Статус
Захищена
Назва роботи
Особливості процесів травлення у динаміці росту чорного африканського страуса при застосуванні Гуміліду
Здобувач
Коляда Сузанна Геннадіївна,
Керівник Степченко Лілія Михайлівна
Опонент Параняк Роман Петрович
Опонент Іонов Ігор Анатолійович
Опонент Трокоз Віктор Олександрович
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького
Опис
Об'єкт дослідження: процеси травлення та обґрунтування використання Гуміліду страусенятам у критичний період росту. Мета досліджень: з'ясувати особливості фізіологічного стану травної системи страусенят в онтогенезі з 3 до 60 діб, а також на тлі використання кормової добавки "Гумілід". Методи досліджень: клінічні (ЧСС, ЧДР), біохімічні (вміст загального білка, білкових фракцій, креатиніну, ЛФ, активність травних ферментів), мікробіологічні (кількість м/о), гістологічні, зоотехнічні (динаміка росту, швидкість росту), статистичні (вірогідність отриманих результатів). Наукова новизна: Уперше встановлені особливості формування ферментної системи страусенят за рівнем активності травних ензимів різних відділів травного каналу у період росту від виведення до 60 діб та їх роль в процесах розщеплення білків, ліпідів, вуглеводів та клітковини. Уперше визначені параметри активності амілолітичних, протеолітичних, ліполітичних, целюлозолітичних ензимів та їх розподіл у різних локалізаціях травного каналу страусенят на різних етапах росту та розвитку. Теоретично обґрунтована та практично доведена доцільність використання біологічно активної кормової добавки "Гумілід" для покращення адаптаційних можливостей організму страусенят в період росту з 3 до 60 діб та підвищення гідролітичних процесів у різних відділах травного каналу. На це вказує висока активність амілолітичних ферментів у дванадцятипалій кишці, протеолітичних та ліполітичних - у порожній та клубовій кишках, целюлозолітичних - у сліпих кишках. Встановлено активуючий вплив Гуміліду на функціональний стан системи травлення та показники гомеостазу організму за рахунок посилення процесів гідролізу та всмоктування поживних речовин корму, про що свідчить підвищення активності травних ензимів тонкої та товстої кишок. Виявлено вплив Гуміліду на морфометричні показники травного каналу страусенят, особливо сліпих кишок та кількісний склад целюлозолітичних мікроорганізмів у даних кишках. Наукова новизна підтверджена наявністю Патенту України на корисну модель № 100524 Спосіб підвищення активності травних ферментів у страусенят із застосуванням біологічної добавки в період росту до 60-добового віку. Запропоновано: додавати до основного раціону чорних африканських страусів біологічно активну кормову добавку гумінової природи "Гумілід" впродовж періоду росту від виведення до 60-добового віку (з розрахунку 1 мг гумінових речовин на 1 кг маси тіла тварин), яка забезпечує оптимізацію фізіологічних процесів організму, що характеризується підвищенням активності процесів травлення, інтенсивністю росту тварин, збереженості поголів'я страусів, а також отримання додаткового прибутку у розмірі 183 грн на 1 тварину за 60 діб. Впроваджено: Результати проведених досліджень склали основу методичних рекомендації "Використання біологічно активної кормової добавки "Гумілід" для покращення фізіологічного стану та підвищення рівня м'ясної продуктивності страусів при їх промисловому вирощуванні до забійного віку у кліматичних умовах Степу України". Основні положення дисертаційної роботи використовуються в навчальному процесі при викладанні дисциплін "Фізіологія тварин", "Фізіологія сільськогосподарських тварин", "Біохімія тварин" та впроваджена у науково-дослідну роботу кафедр Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету, Сумського національного аграрного університету, Білоцерківського національного аграрного університету, Національного університету біоресурсів і природокористування України, Харківської зооветеринарної академії, Подільського державного аграрно-технічного університету. Результати досліджень впроваджені у виробництво в ПрАТ "Агро-Союз" Синельниківського району Дніпропетровській області.
Дата реєстрації
2016-05-10
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-03 / 2026-06-29
