Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0417U001647, Кандидатська дисертація На здобуття к.е.н. Дата захисту 11-04-2017 Статус Запланована Назва роботи Організаційно-економічні засади забезпечення якості харчових продуктів в системі національної продовольчої безпеки Здобувач Забарна Юлія Віталіївна, Керівник Чорний Георгій Михайлович Опонент Гойчук Ольга Іванівна Опонент Нестеренко Світлана Анатоліївна Опис У дисертаційній роботі на підставі узагальнення наукових праць вітчизняних та зарубіжних авторів розглянуто сутність продовольчої безпеки в системі національної і світової продовольчої проблеми, обґрунтовано організаційно-економічні засади забезпечення якості харчових продуктів, досліджено методичні підходи до оцінки стану продовольчої безпеки. Проаналізовано стан виробництва продовольчої продукції вітчизняними виробниками, здійснено оцінку рівня продовольчої безпеки за допомогою основних критеріїв оцінювання її стану, обґрунтовано економічні умови забезпечення населення якісним продовольством та визначено вплив основних факторів світової продовольчої проблеми на стан національної продовольчої безпеки. На основі проведеного аналізу стану продовольчої безпеки країни спрогнозовано рівні виробництва та споживання основних видів продовольства на 2017–2020 рр., окреслено перспективи розвитку органічного виробництва в Україні та опрацьовано пропозиції щодо вдосконалення організаційно-економічного механізму зміцнення продовольчої безпеки і забезпечення якості харчових продуктів у її системі. Дата реєстрації 2017-04-11 Додано в НРАТ 2020-04-03 Закрити