Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0417U002371, Кандидатська дисертація На здобуття к.с.-г.н. Дата захисту 08-06-2017 Статус Запланована Назва роботи Шляхи удосконалення продуктивних якостей свиней червоної білопоясої породи Здобувач Флока Людмила Валеріївна, Керівник Волощук Василь Михайлович Опонент Маменко Олексій Михайлович Опонент Небилиця Микола Степанович Опис Проведеними дослідженнями виявлено нові аспекти біологічних особливостей свиней червоної білопоясої породи та встановлено ефективність її використання у зв'язку з лінійною і родинною належністю, статтю, рівнем годівлі, скоростиглістю та ваговими кондиціями. Результати досліджень показали, що за рівня годівлі свиней на 25 % вище норми, підвищуються: вихід м'яса в туші, площа "м'язового вічка", індекс м'ясності та калорійність м'яса, вміст протеїну в м'ясі (20,64 %), зростає рН, покращуються ніжність, вологоутримуюча здатність, гематологічні показники крові, морфологічні показники скелетних м'язів та щитоподібної залози. Дата реєстрації 2017-06-08 Додано в НРАТ 2020-04-03 Закрити
Дисертація кандидатська
Шляхи удосконалення продуктивних якостей свиней червоної білопоясої породи
1
Флока Людмила Валеріївна. Шляхи удосконалення продуктивних якостей свиней червоної білопоясої породи : к.с.-г.н. : спец.. 06.02.04 - Технологія виробництва продуктів тваринництва : дата захисту 2017-06-08; Статус: Захищена; Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі". – , 0417U002371.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку