Search academic texts

Information × Registration Number 0418U001219, Candidate dissertation Status Кандидат педагогічних наук Date 12-03-2018 popup.evolution o Title The Formation of Professional Competence of Future Technicians and Technologists of Food Production in the Study of Natural Disciplines Author Melnyk Oksana Fedorivna, popup.head Vitvytska Svitlana Sergiivna popup.opponent Martseva Liudmyla Andriyvna popup.opponent Stadniichuk Iryna Petrivna Description Дисертація присвячена проблемі формування професійної компетентності майбутніх техніків-технологів виробництва харчової продукції в процесі вивчення природничих дисциплін. Проаналізовано стан дослідженості проблеми в педагогічній теорії і практиці, базові категорії і поняття дослідження. Розкрито наукові підходи до вивчення проблеми, конкретизовано дидактичні принципи. З’ясовано роль і місце природничих дисциплін у процесі професійного становлення фахівців, розроблено комплекс предметних компетенцій, які повинні бути сформовані під час їх вивчення. Визначено структуру професійної компетентності техніків-технологів виробництва харчової продукції. Науково обґрунтовано модель її формування, яка включає цільовий, теоретико-методологічний, змістовий, організаційно-процесуальний, аналітико-результативний блоки. Визначено критерії, показники та рівні сформованості професійної компетентності. Розроблено та експериментально перевірено ефективність моделі формування професійної компетентності майбутніх техніків-технологів виробництва харчової продукції в процесі вивчення природничих дисциплін шляхом впровадження авторської інтегративної технології. Registration Date 2018-03-12 popup.nrat_date 2020-04-03 Close