Search academic texts

Information × Registration Number 0418U005425, Candidate dissertation Status Кандидат економічних наук Date 26-12-2018 popup.evolution o Title The formation of a competitive strategy for restaurant business enterprises Author Kalienik Kseniia , popup.head Grosul Viktoriya popup.opponent Mitsenko Nataliia popup.opponent Sharko Vitalii Description Об’єкт – процес формування конкурентної стратегії підприємства ресторанного господарства; мета – обґрунтування теоретичних засад, розробка методичних і практичних рекомендацій щодо формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства; методи – загальнонаукові та специфічні; результати – розвиток та уточнення теоретичних положень, розробка науково обґрунтованих рекомендацій щодо формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства; новизна – удосконалено науково-методичний підхід до формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного підприємств; концептуальну модель формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства; науково-методичний підхід до оцінки конкурентного потенціалу підприємств ресторанного господарства; набуло подальшого розвитку: класифікація видів конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства; методичний інструментарій оцінки впливу зовнішнього середовища на діяльність підприємств ресторанного господарства; науково-методичний підхід до визначення рівня лояльності споживачів підприємств ресторанного господарства; методичний підхід до визначення стадії життєвого циклу підприємства ресторанного господарства; методичний інструментарій визначення типу конкурентної поведінки підприємств ресторанного господарства; результати впроваджені у діяльність підприємств ресторанного господарства, департамент економіки і міжнародних відносин ХОДА та навчальний процес. Registration Date 2018-12-26 popup.nrat_date 2020-04-03 Close