Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0419U002817, Кандидатська дисертація На здобуття Кандидат біологічних наук Дата захисту 28-05-2019 Статус Запланована Назва роботи Розробка та оптимізація глутамат-чутливого біосенсора для потреб медицини та контролю якості харчових продуктів Здобувач Кучеренко Дар'я Юріївна, Керівник Солдаткін Олексій Петрович Опонент Дибкова Світлана Миколаївна Опонент Курдиш Іван Кирилович Опис Дисертаційна робота присвячена розробці амперометричного глутамат-чутливого біосенсора, створенню його лабораторного прототипу, а також його використанню для дослідження процесів транспорту глутамату в ізольованих нервових терміналях мозку щурів та для вимірювання вмісту глутамату в продуктах харчування. Досліджено та оптимізовано аналітичні характеристики біосенсора. Вивчено вплив параметрів робочого буферу (pH, іонної сили, буферної ємності) та умов зберігання на функціонування біосенсора. Після розробки та оптимізації роботи біосенсора було розроблено методичний підхід для аналізу концентрацій глутамату у зразках синаптосом головного мозку щурів. Було визначено швидкість захоплення та рівень накопичення глутамату за допомогою біосенсора та з використанням радіоактивно-міченого глутамату. Запропоновано метод аналізу ефективності вивільнення глутамату з синаптосом на основі даного біосенсора і підтверджено результати за допомогою декількох стандартних методів. Також за допомогою біосенсора було проведено вимірювання концентрацій глутамату в продуктах харчування, таких як соєві соуси та приправи. В якості контрольного методу було використано спектрофотометричний метод визначення глутамату. Коефіцієнт кореляції складав: R2 = 0,989. Дата реєстрації 2019-05-28 Додано в НРАТ 2020-04-03 Закрити