Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0421U100869, Кандидатська дисертація На здобуття Кандидат педагогічних наук Дата захисту 09-04-2021 Статус Запланована Назва роботи Формування професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи засобами інноваційних технологій навчання Здобувач Каролоп Олена Олександрівна, Керівник Дмитренко Геннадій Анатолійович Опонент Шапран Юрій Петрович Опонент Загнибіда Раїса Павлівна Опис Дисертацію присвячено проблемі формування професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи засобами інноваційних технологій навчання в процесі професійної підготовки. У роботі розглянуто наукову літературу з даної проблеми, здійснено теоретичний аналіз компетентнісного підходу у сучасній освіті та уточнено зміст і структуру досліджуваної дефініцій. Визначено особливості формування професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи та використання інноваційних технологій у практиці їх підготовки, критерії, компоненти та рівні професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи у процесі професійної підготовки. Теоретично обґрунтовано та експериментально перевірено педагогічні умови формування професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи засобами інноваційних технологій навчання, які реалізовувалися в три етапи: підготовчий, базовий, інтеграційний. Розроблено і впроваджено в практику роботи модель формування професійної компетентності майбутніх бакалаврів готельно-ресторанної справи засобами інноваційних технологій навчання. Дата реєстрації 2021-04-12 Додано в НРАТ 2021-04-12 Закрити