Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0493U000333, Кандидатська дисертація

Назва роботи

Метаболическое и продуктивное действие рапсового масла с низким и высоким содержанием ерукой кислоты при использовании его при кормлении телят

Здобувач

Вудмаска Игорь Васильевич,

Керівник Янович В.Г.
Керівник Зазаров О.Я.
Опонент Снитинский В.В.
Опонент Кинаш А.С.

На здобуття

к.б.н., 03.00.04, Біохімія

Дата захисту

24-11-1992

Опис

Объект исследования: Телята 1-3-месячного возраста. Цель исследования: Изучить влияние кормления телят рапсовым маслом с низким и высоким содержанием еруковой кислоты на их рост и некоторые стороны обмена липидов в организме. Методы исследования и аппаратура: Спектрофотометрия на спектрофотометре тонкошаровая хроматография, газоодная хроматография на хроматографе "Хром4", Радиозотоные исследования на счетчике. Теоретические результаты и новизна: Определено патологическое действие рапсового масла с высоким содержанием еруковой кислоты на сердечные и скелетные суставы телят. Исследована низкая степень биогидрогенизации еруково кислоты в трубке. Практические результаты и новизна: Доказано положительное влияние кормления телят рапсовым маслом с низким содержанием еруковой кислоты ни их рост. Предмет и степень внедрения: Планируется внедрение использования рапсового масла с низним содержанием еруковой кислоты в рационах телят. Эффективность внедрения: Внедрение дает возможность увеличить объем производства ЗЦМ и повысить прирост телят на 10-20%. Сфера (область) использования: Сельскохозяйственные предприятия.