Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0495U001394, Кандидатська дисертація На здобуття к.е.н. Дата захисту 22-12-1995 Статус Запланована Назва роботи Учет наличия и движения сырья и контроль за его использованием (на примере молочной промышленности Кривбасса) Здобувач Ильина Светлана Борисовна, Керівник Кузминский А.Н. Керівник Сопко В.В. Опонент Герасимович А.М. Опонент Пустовит А.В. Опис Объект исследования: Предприятия молочной промышленности Кривбасса. Цель исследования: Совершенствование методологии и организации учета и контроля молочного сырья и определение путей увеличения эффективности его использования. Методы исследования и аппаратура: Общенаучные методы исследования, классификации, анализа, синтеза, сравнения. Теоретические результаты и новизна: Теоретическое обоснование комплекса вопросов учета сырья и контроля за его использованием. Практические результаты и новизна: Решение комплексных вопросов учета сырья и контроля за его использованием. Предмет и степень внедрения: Решение комплексных вопросов учета и контроля молочного сырья, разработаны первичные документы по учету сырья, методика расчета полезных веществ по процессам, определение цен для расчетов за сырье. Эффективность внедрения: Повышение ресурсосбережения в молочной промышленности. Сфера (область) использования: Предприятия молочной промышленности. Дата реєстрації 1995-12-22 Додано в НРАТ 2020-05-17 Закрити