Search academic texts

Information × Registration Number 0497U000025, Candidate dissertation Status к.е.н. Date 26-12-1996 popup.evolution o Title Author Гончаренко Ольга Николаевна, popup.head Шалько В.И. popup.opponent Порядков Н.С. popup.opponent Бурлаков А.Н. Description Объект исследования: Предприятия питания и специализированные цеха разных форм собственности г.Харькова и области. Цель исследования: Разработка методологических подходов по усовершенствованию управления предприятий питания. Методы исследования и аппаратура: Экономико-статистические и математическиеметоды, метод экспертных оценок. Теоретические результаты и новизна: Обосновано соотношение методов управления в предприятиях питания в условиях разгосударствления и приватизации. Практические результаты и новизна: Разработка системы мероприятий по усовершенствованию методов управления и стимулирования развития предприятий питантия. Предмет и степень внедрения: Предложения внедрены. Эффективность внедрения: Социально-экономическая эффективность. Сфера (область) использования: Предприятия питания разных форм собственности. Registration Date 1996-12-26 popup.nrat_date 2020-05-17 Close