Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0511U000690, Докторська дисертація На здобуття д.с.-г.н. Дата захисту 22-09-2011 Статус Запланована Назва роботи Наукове обґрунтування та зоотехнічна оцінка енергетично збалансованого і екологічно безпечного біотехнологічного комплексу з виробництва молока Здобувач Кудлай Іван Миколайович, Керівник Луценко Марія Михайлівна Опонент Костенко Василь Іванович Опонент Петруша Євгеній Захарович Опонент Прудніков Василь Григорович Опис Дисертацію присвячено науковому обґрунтуванню принципів та системних рішень створення енергоощадної та екологічно безпечної технології виробництва молока. На основі аналізу літературних даних, власних досліджень та практичного досвіду розроблено нові об'ємно-планувальні і технологічні рішення приміщень, побудованих з легкозбірних конструкцій, для утримання корів, ремонтного молодняку та родильного відділення, що дало можливість оптимізувати параметри мікроклімату. Експериментально встановлено позитивний вплив на поведінку та адаптаційну здатність корів вітчизняної та зарубіжної селекції. Розширено теоретичні положення щодо адаптаційної здатності корів, за умов інтенсивної технології виробництва молока. Розроблено склад раціонів, рецепти комбікормів та структуру вологих кормових сумішок для організації однотипної годівлі високопродуктивних корів впродовж року та вивчено їх продуктивну дію. Набуло подальшого розвитку положення про доцільність використання доїльної установки типу "Паралель" на молочних фермах з поголів'ям 1000 корів і більше. Встановлено високу ефективність використання біогазової установки для переробки відходів виробництва молочних ферм, зокрема досліджено вихід біогазу, його склад, якість органічних добрив, визначено ступінь їх знезаражування за показниками бактеріального обсіменіння, схожості насіння бур'янів та ступеня розкладу органічної речовини. Досліджено витрати енергії на виконання окремих технологічних операцій та розраховано енергетичний баланс біотехнологічного комплексу з виробництва молока.Розроблено сучасну технологію виробництва молока, яка забезпечує продуктивність корів у межах 7-8 тис. кг молока за лактацію, затрати праці на виробництво 1 ц молока - 1,0-2,0 люд.-години та рентабельність його виробництва на рівні 150-160 %. Дата реєстрації 2011-09-22 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити