Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0593U001028, Докторська дисертація На здобуття д.с.-г.н. Дата захисту 23-03-1993 Статус Запланована Назва роботи Особенности формирования мясной продуктивности молодняка большого рогатого скота и производства говядины в экстремальных ситуациях Здобувач Маменко Алексей Михайлович, Опонент Доротюк Е.М. Опонент Буйна П.М. Опонент Славов В.П. Опис Объект исследования: Молодняк большого рогатого скота, отрасль производства говядины (513 голов). Цель исследования: Изучить особенности формирования мясной продуктивности бычков и телок в первые 18 месяцев постнатального онтогенеза и возможности производства говядины в экстремальных ситуациях. Методы исследования и аппаратура: Метод груп-периодов, классические зоотехнические методы лаюораторных исследований, аппарат Варбурга, приборы для оценки качества мяса, радиологическая аппаратура. Теоретические результаты и новизна: Разработан комплекс организационно-технологических средств для производства говядины в экстремальных условиях и при загрязнении с.-х. угодий радионуклидами. Практические результаты и новизна: Разработаны рекомендации по производству высококачественной экологически чистой говядины для экстремальных условий. Предмет и степень внедрения: Технологические приемы для ферм, комплексов фермерских хозяйств по производству говядины для внедрения в широких масштабах. Эффективность внедрения: Повышение мясной продуктивности молодняка большого рогатого скота на 15-30% и снижение затрат доступной для обмена энергии на 11-25%. Сфера (область) использования: Сельскохозяйственные предприятия по производству говядины. Дата реєстрації 1993-03-09 Додано в НРАТ 2021-03-18 Закрити