Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0599U000174, Докторська дисертація На здобуття д.вет.н. Дата захисту 27-04-1999 Статус Запланована Назва роботи Ветеринарно-санітарна оцінка і удосконалення технології підвищення якості м'яса птиці при аскаридіозі з використанням побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів. Здобувач Безсмертний Василь Маркович, Керівник Ковбасенко Володимир Мусійович Опонент Гончаренко Володимир Михайлович Опонент Якубчак Ольга Миколаївна Опонент Ященко Микола Федорович Опис У дисертаційній роботі розроблено передзабійну і післязабійну діагностику аскарадіозу птиці, вивчено вплив аскарадіозної інвазії на продуктивність птиці, санітарні і якісні показники м'яса та його біологічну цінність. Науково обгрунтовано можливість використання відходів м'ясокомбінатів як сировини для виробництва кормових домішок і преміксів і розроблено технологію виробництва, вивчено вплив комплексної профілактики аскарідіозу на санітарні показники і якість м'яса птиці. Дата реєстрації 1999-04-27 Додано в НРАТ 2020-05-17 Закрити
Дисертація докторська
Ветеринарно-санітарна оцінка і удосконалення технології підвищення якості м'яса птиці при аскаридіозі з використанням побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів.
2
Безсмертний Василь Маркович. Ветеринарно-санітарна оцінка і удосконалення технології підвищення якості м'яса птиці при аскаридіозі з використанням побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів. : д.вет.н. : спец.. 16.00.06 - Гігієна тварин та ветеринарна санітарія : дата захисту 1999-04-27; Статус: Захищена; Вінницький державний сільськогосподарський інститут. – , 0599U000174.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку