Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0821U102886, Дисертація доктора філософії На здобуття Доктор філософії Дата захисту 17-12-2021 Статус Запланована Назва роботи Вплив різного рівня лізину в раціонах свиней із консервованим вологим зерном кукурудзи на показники забою та якість продукції Здобувач Ткаченко Тетяна Юріївна, Керівник Кулик Михайло Федорович Опонент Бомко Віталій Семенович Опонент Савчук Іван Миколайович Рецензент Сироватко Катерина Максимівна Рецензент Яремчук Олександр Степанович Опис Робота присвячена обґрунтованню та експериментальному підтвердженню позитивного впливу вмісту лізину на рівні 6,6 % в сирому протеїні кормів раціону свиней при відгодівлі в поєднанні з вологим консервованим зерном кукурудзи на показники забою та якості продукції. Встановлено, що підвищення вмісту лізину в раціоні обумовлює зниження вмісту сечовини в м’язовій тканині, крові та печінці свиней, а також зменшення рівня сечовини в м’ясі при його зберіганні в холодильнику впродовж шести діб. Дата реєстрації 2021-12-20 Додано в НРАТ 2021-12-20 Закрити