Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0822U100185, Дисертація доктора філософії На здобуття Доктор філософії Дата захисту 23-12-2021 Статус Запланована Назва роботи Забезпечення конкурентоспроможності агропродовольчої продукції України Здобувач Злидник Марта Ігорівна, Керівник Куцик Валентина Ісідорівна Опонент Васильців Тарас Григорович Опонент Данкевич Віталій Євгенович Рецензент Лупак Руслан Любомирович Рецензент Ковтун Олег Іванович Опис Дисертацію присвячено обґрунтуванню та удосконаленню теоретико-методичних основ і розробці практичних рекомендацій щодо управління конкурентоспроможністю агропродовольчої продукції України. У дисертаційній роботі узагальнено теоретико-методологічні основи управління конкурентоспроможністю агропродовольчої продукції України, поглиблено теоретичну сутність понять “конкуренція”, “конкурентоспроможність агропродовольчої продукції”, “управління конкурентоспроможністю агропродовольчої продукції”; розглянуто класифікаційні ознаки конкуренції; охарактеризовано процес управління конкурентоспроможністю товару (продукції); визначено поняття “система управління конкурентоспроможністю агропродовольчої продукції”; здійснено детальний аналіз підходів до управління конкурентоспроможністю продукції; наведено сучасну методологію оцінювання конкурентоспроможності продовольчої продукції тощо. З огляду на розглянуті загальні теоретико-методологічні основи конкуренції і конкурентоспроможності продукції в ринкових умовах подано авторське визначення поняття “конкурентоспроможність агропродовольчої продукції”, оскільки саме ця продукція є об’єктом дисертаційного дослідження. Теоретично доведено, що конкурентоспроможність агропродовольчої продукції – це система якісних і економічних параметрів (показників) та сукупності споживчих властивостей основних видів продукції продовольчого комплексу, які відповідають санітарно-гігієнічним і екологічним вимогам під час їх споживання та задовольняють потреби потенційних покупців і забезпечують виробникам агропродовольчої продукції ефективну прибуткову довготермінову виробничо-комерційну діяльність порівняно з конкурентами на продовольчих ринках. У роботі виділено основні показники, які характеризують конкурентоспроможність агропродовольчої продукції, до яких віднесено: затрати на виробництво продукції продовольства (собівартість продукції); ступінь насичення ринку певним видом продукції; ціни реалізації готової агропродовольчої продукції за каналами розподілу; рівень купівельної спроможності споживачів; рівень рентабельності та виробництва окремих видів продовольчої продукції; норма прибутку продукції продовольства тощо. Згруповано наукові підходи до розуміння поняття “управління конкурентоспроможністю продукції” у дві групи: 1) класичні підходи, до яких автор відносить процесний, системний, синергетичний, ситуаційний, структурний, функціональний, відтворювально-еволюційний та інші; 2) специфічні підходи – логічний, маркетинговий, інноваційний, глобальний, інтеграційний, оптимізаційний, підхід на основі концепції “продовольчої безпеки” та ін. Обґрунтовано та доведено необхідність введення нового авторського підходу до усього ряду підходів до забезпечення конкурентоспроможності продукції – підходу на основі концепції “продовольчої безпеки”, який, на відміну від існуючих як класичних, так і специфічних підходів, передбачає не лише врахування економічних, організаційних, інноваційних та інших конкурентних переваг конкретної продукції, а й формування системи кількісних і якісних показників, дотримання яких забезпечить уникнення як економічної, так і продовольчої небезпек, оскільки йдеться про конкурентоспроможність продовольчої продукції, що є об’єктом дослідження. Детально охарактеризувавши велику кількість наявних методологій оцінювання конкурентоспроможності продукції, побудовано загальну схему визначення комплексного показника рівня її конкурентоспроможності. У роботі проведено аналіз та аналітичне оцінювання передумов і сучасного стану агропродовольчих ринків в Україні; оцінено експортний потенціал вітчизняних виробників сільськогосподарської продукції за допомогою таких показників: індексів виявленої порівняльної переваги, фак-тичних порівняльних переваг; відносних торговель¬них переваг; відносної експортної конкурентоспроможності; відносної залежності від імпорту та інших; розраховано показники, що на міжнародному рівні оцінюють конкурентоспроможність вітчизняної продовольчої продукції. На основі детального аналізу вітчизняного ринку цукру упродовж 1990–2020 рр. виокремлено такі його тенденції: поступове укрупнення компаній-виробників цукру; закриття заводів, не інтегрованих у компанії, та збільшення кількості вертикально інтегрованих підприємств; збільшення витрат на вирощування цукрового буряку; зменшення прибутковості виробництва; зниження конкурентоспроможності бурякового цукру внаслідок розвитку низькозатратного виробництва цукру із цукрової тростини тощо. Аналітична оцінка стану ринку продовольчої продукції тваринництва засвідчила, що головною особливістю розвитку ринку м’яса та м’ясопродукції є те, що в Україні цей ринок більшою мірою розвивається за рахунок імпорту дешевої мороженої яловичини, свинини і харчових субпродуктів, а не за рахунок розширення власного виробництва сировини та м’ясопродукції. Дата реєстрації 2022-01-14 Додано в НРАТ 2022-03-09 Закрити