Реєстраційний номер
0823U101451, Дисертація доктора філософії
На здобуття
Доктор філософії
Дата захисту
22-08-2023
Статус
Наказ про видачу диплома
Назва роботи
Енергоефективна камерна сушарка з комбінованим нагрівом теплоносія
Здобувач
Вишнєвський Віталій Миколайович,
Керівник Петрова Жанна Олександрівна
Опонент Дубковецький Ігор Володимирович
Опонент Паламарчук Ігор Павлович
Рецензент Дубовкіна Ірина Олександрівна
Рецензент Давиденко Борис Вікторович
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України
Опис
Дисертаційна робота присвячена підвищенню енергетичної ефективності сушарки з комбінованим нагрівом та повною рециркуляцією теплоносія. Проведено модернізацію експериментального конвективного стенду шляхом встановлення в сушильну камеру блоку джерела інфрачервоного випромінювання та створення енергоефективної камерної сушарки з комбінованим нагрівом теплоносія. Для випробовування експериментального вдосконаленого стенду була визначена кінетика капусти білокачанної та кукурудзи амілопектинової. Для визначення ефективності тепломасообміну при сушінні розраховано число Ребіндера. Була розроблена схема камерної сушарки, в якій для підвищення енергоефективності були використані товстоплівкові нагрівальні елементи. Для ефективної роботи сушарки були розроблені конструкції візків зі стінками для уникнення перехресного потоку теплоносія. Витрати енергії на 1 кг випареної вологи в створеній камерній сушарці відповідають ефективним показникам такого типу камерних сушарок і відповідають 4742 кДж/кг вип. вологи.
Дата реєстрації
2023-11-24
Додано/оновлено в НРАТ
2023-11-24 / 2026-07-01
