Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0825U003501, Дисертація доктора філософії На здобуття Доктор філософії Дата захисту 27-08-2025 Статус Захищена Назва роботи Обґрунтування конструктивно-технологічних параметрів роторного кавітаційного диспергатора-гомогенізатора рідких кормів для свиней Здобувач Малєгін Роман Дмитрович, Керівник Алієв Ельчин Бахтияр огли Опонент Токарчук Олексій Анатолійович Опонент Кісільов Руслан Вікторович Рецензент Кошулько Віталій Сергійович Рецензент Кобець Олександр Миколайович Опис Мета дослідження: підвищення ефективності процесу приготування повнораціонних рідких кормів для свиней за рахунок удосконалення конструкції роторного кавітаційного диспергатора-гомогенізатора і обґрунтування його конструктивно-технологічних параметрів. Задачі дослідження: – з урахуванням аналізу сучасного стану галузі та результатів попередніх досліджень обґрунтувати структуру технічної системи приготування повнораціонних рідких кормів для свиней і визначити напрями підвищення її ефективності; – розробити фізико-математичну модель гідродинамічного руху компонентів рідкої кормової суміші в роторному диспергаторі-гомогенізаторі в залежності від його конструктивно-режимних параметрів; – дослідити явище кавітації у розробленому роторному диспергаторі-гомогенізаторі методами чисельного моделювання; – експериментально дослідити процес приготування повнораціонних рідких кормів для відгодівлі свиней за допомогою роторного диспергатора-гомогенізатора та визначити оптимальні конструктивно-технологічні параметри цього обладнання залежно від виду кормових компонентів; – розробити автоматизовану систему керування диспергатора-гомогенізатора рідких кормів, здійснити його виробничу перевірку та виконати оцінку економічної ефективності застосування результатів досліджень. Об'єкт дослідження: технологічний процес приготування повнораціонних рідких кормів для годівлі свиней та технічний засіб для його реалізації. Предмет дослідження: закономірності протікання процесу приготування повнораціонних рідких кормів для годівлі свиней. Методи дослідження. Теоретичні дослідження базуються на методах чисельного моделювання в програмному середовищі Simcenter Star-CCM+ з використанням фізико-математичних моделей взаємодій багатофазних середовищ, основних положень теоретичної механіки, молекулярної теорії і законів гідродинаміки. При цьому застосовувалися методи інтегрального та диференційного числення, які реалізовані у програмному середовищі Wolfram Cloud. Експериментальні дослідження включали методику планування багатофакторних експериментів та виконувалися як у виробничих, так і в лабораторних умовах, із використанням розроблених і стандартних методик, фізичних моделей, експериментальних зразків робочих органів, сертифікованих приладів і обладнання. Для аналізу отриманих даних застосовували статистичні методи обробки у програмних середовищах Wolfram Cloud і Microsoft Excel. Уперше встановлені емпіричні залежності у вигляді рівнянь регресії другого порядку зміни якісних показників диспергованого гомогенного рідкого корму (фракційний склад частинок в суміші, показник розшарованості суміші, температура суміші в кінці процесу, кінематична в’язкість суміші) і технологічних параметрів (потужність, що споживається, продуктивність, витрати енергії) від конструктивно-технологічних параметрів кавітаційного диспергатора-гомогенізатора (частота обертання ротора, діаметра вхідного отвору статора, час роботи обладнання). Отримало подальший розвиток фізико-математична модель гідродинамічного руху компонентів рідкої кормової суміші в роторному кавітаційному диспергаторі-гомогенізаторі в залежності від його конструктивно-режимних параметрів (кількість резонаторів, частота обертання статора, діаметра вхідного отвору статора); Практичне значення одержаних результатів. Проведена виробнича перевірка дослідного роторного кавітаційного диспергатора-гомогенізатора на базі ФГ «Моніка» підтвердила його ефективність у реальних умовах. Результати досліджень впроваджені в освітній процес ДДАЕУ при викладанні навчальної дисципліни «Машини і обладнання та їх використання в тваринництві» для студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Агроінженерія» спеціальності 208 «Агроінженерія». Результати науково-технічної роботи впроваджено та використано у виробничій діяльності підприємства ТОВ «ДОНСПЕЦМОНТАЖ-АГРО» і ПП «Агромех плюс» у вигляді комплектів конструкторської документації на роторний кавітаційний диспергатор-гомогенізатор рідких кормів. У результаті техніко-економічного розрахунку встановлено, що розроблений роторний кавітаційний диспергатор-гомогенізатор, при використанні на свинофермі (200 голів на дорощуванні) з річною потребою корму 146 т, забезпечує економічний ефект у 22 521 грн порівняно з проточним гомогенізатором STS Group і 74 604 грн – порівняно з роторним кавітаційним диспергатором РКД. При цьому питомий економічний ефект становить 0,15 грн/кг (STS) і 0,51 грн/кг (РКД), а строк окупності – 0,88 року (STS) і 0,58 року (РКД). Дата реєстрації 2025-08-20 Додано в НРАТ 2025-08-20 Закрити