Реєстраційний номер
0826U001329, Дисертація доктора філософії
На здобуття
Доктор філософії
Дата захисту
08-07-2026
Статус
Наказ про видачу диплома
Назва роботи
Наукове обґрунтування адаптивного утримання дійних корів за умов кліматичних змін в Черкаській області
Здобувач
Вирвикишка Сергій Миколайович,
Керівник Родіонова Катерина Олександрівна
Опонент Салата Володимир Зеновійович
Опонент Кухтин Микола Дмитрович
Рецензент Чечет Ольга Миколаївна
Рецензент Бондаренко Ірина Вікторівна
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Одеський державний аграрний університет
Опис
Сучасні умови промислового виробництва молока в Україні супроводжуються зростанням теплового навантаження на дійних корів унаслідок кліматичних змін, високої щільності утримання та недостатньої ефективності традиційних систем вентиляції тваринницьких приміщень. Порушення температурно-вологісного режиму повітряного середовища корівників призводить до розвитку теплового стресу, що негативно впливає на репродуктивне здоров’я, відтворну здатність і продуктивність корів. У зв’язку з цим особливої актуальності набуває ветеринарно-гігієнічне обґрунтування адаптивних технологій утримання, спрямованих на оптимізацію мікроклімату тваринницьких приміщень.
Проведена ветеринарно-гігієнічна оцінка кліматичних умов Черкаської області засвідчила зростання теплового навантаження на дійних корів: упродовж теплого періоду 2021-2023 років тривалість днів із температурою повітря понад +25 °С становить 152 доби (травень-вересень), при цьому середньодобова температура у високотемпературний період (> +25 °C) досягала 24-26 °С із максимумами 32-36 °С. За цих умов температурно-вологісний індекс у приміщеннях без активного охолодження підвищується до 72-78 од., що відповідає зоні теплового стресу дійних корів.
З метою здійснення оперативного ветеринарно-гігієнічного контролю теплового стану організму тварин у різні температурні періоди розроблено та апробовано авторську методику безконтактної термометрії дійних корів, яка не порушує їх фізіологічного стану. Методика передбачає визначення інтегрального показника температури поверхні тіла як середнього арифметичного значення температури окремих анатомічних ділянок (носове дзеркало, лобова частина голови, вушна раковина, темні та світлі ділянки тулуба, вим’я та дійки вимені) з трикратним вимірюванням упродовж доби (о 8-й, 14-й та 20-й годині), що дозволяє об’єктивно оцінювати добову динаміку температурних реакцій організму корів.
Визначено, що традиційні системи вентиляції корівників не забезпечують стабілізацію температурно-вологісного режиму повітряного середовища в період високих температур, що призводить до формування хронічного теплового навантаження на організм тварин і погіршення їх репродуктивного стану.
Встановлено, що температурний режим середовища утримання істотно впливає на поведінкові та фізіологічні реакції дійних корів, зумовлюючи їх системну температурно-добову перебудову при відхиленні від термонейтральної зони (-5…+25 °C).
У високотемпературний період (>+25 °C) формується комплекс ознак теплового стресу: частота дихання зростає у 1,37–1,60 раза, тривалість лежання зменшується у 1,56-1,80 раза, поїдання корму - на 16,7–25,4 %, тоді як напування збільшується у 1,24-2,40 раза відносно термонейтрального рівня.
У низькотемпературний період (< -5 °C) реалізується енергозберігальна адаптивна поведінка, що характеризується збільшенням тривалості лежання на 12-18 % та збереженням або підвищенням кормової активності, максимум якої зміщується на ранкові години.
Найбільш виражені температурозалежні зміни поведінкових і фізіологічних показників реєструються у обідні години (з 11 до 14 години), коли при високих температурах спостерігаються максимальна частота дихання та мінімальні значення лежання і кормової активності.
Доведено, що найбільш чутливими індикаторами відхилення мікроклімату від термонейтральної зони є частота дихання, тривалість лежання, поїдання корму та напування, зміни яких досягають відповідно 1,6; 1,8; 1,3 та 2,4 раза.
Ключові слова: корови, клімат, мікроклімат, високотемпературний період, утримання, поведінка, відтворення, продуктивність, безпечність, якість, молоко, м’ясо.
Дата реєстрації
2026-05-04
Додано/оновлено в НРАТ
2026-05-04 / 2026-08-10
