Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2108U001644, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Thesis Назва роботи Проблема создания эффективной структуры управления производственными процессами в ресторанном бизнесе Автор Дата публікації 01-01-2008 Постачальник інформації Сумський державний університет Першоджерело http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/18874 Видання Видавництво СумДУ Опис Цель проекта - изучить особенности фнкционирования структуры управления в ресторанном бизнесе. Обьект исследования - организационная структура и её особенности функционирования. Предмет исследования - специфика отделов структуры управления в ресторанном бизнесе. При цитировании документа, используйте ссылку http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/18874 Додано в НРАТ 2025-05-12 Закрити