Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 2114U001743, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Thesis Назва роботи Экспресс-анализатор пищевых продуктов Автор Дата публікації 01-01-2014 Постачальник інформації Сумський державний університет Першоджерело http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/39853 Видання Сумский государственный университет Опис Сегодня качество и состав пищевых продуктов тестируется либо в специализированных лабораториях, либо «на глазок». Первый вариант подразумевает длительность процедуры проверки, второй – явную субъективность. Как осуществить осознанный выбор, руководствуясь строгими количественными показателями для исключения вероятности употребления просроченных и явно испорченных товаров? Целью работы является поиск явных количественных критериев и разработка малогабаритного устройства для проведения экспресс-анализа продуктов питания. Додано в НРАТ 2025-05-12 Закрити
Матеріали
Thesis
Экспресс-анализатор пищевых продуктов
Экспресс-анализатор пищевых продуктов : публікація 2014-01-01; Сумський державний університет, 2114U001743
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку