Інформація × Реєстраційний номер 2114U004592, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Thesis Назва роботи Природні антиоксиданти Автор Дата публікації 01-01-2014 Постачальник інформації Сумський державний університет Першоджерело http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/40341 Видання Сумський державний університет Опис Антиоксиданти – це біологічно активні речовини, спільною властивістю яких є здатність запобігати або уповільнювати процеси окиснення у клітині за рахунок взаємодії з вільними радикалами. Додано в НРАТ 2025-05-12 Закрити