Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2115U000118, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Книга, Рецензовано Назва роботи Формування підприємницької компетентності фахівців ресторанного господарства Forming of enterprise competence of specialists of restaurant economy Автор Ткаченко М.В. Дата публікації 01-01-2015 Постачальник інформації Національна академія педагогічних наук України Першоджерело https://lib.iitta.gov.ua/id/eprint/9540/ Видання ТОВ «Зовнішрекламсервіс» Опис У методичних рекомендаціях висвітлено особливості формування підприємницької компетентності майбутніх фахівців ресторанного господарства: з'ясовано сутність поняття «підприємницька компетентність»; обґрунтовано модель формування підприємницької компетентності. Розкрито методи формування підприємницької компетентності в процесі навчання та у позаурочний час. В методических рекомендациях освещена особенности формирования предпринимательской компетентности будущих специалистов ресторанного хозяйства: выяснена сущность понятия «предпринимательская компетентность»; обоснована модель формирования предпринимательской компетентности. Раскрыты методы формирования предпринимательской компетентности в процессе обучения и во внеурочное время. In methodical recommendations it is covered features of formation of enterprise competence of future specialists of restaurant economy: the essence of the concept "enterprise competence" is found out; the model of formation of enterprise competence is proved. Methods of formation of enterprise competence of process of training and after hours are opened. Додано в НРАТ 2024-01-15 Закрити