Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 2115U003242, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Thesis Назва роботи Розвиток борошномельної промисловості на північно-східних українських землях у другій половині ХVII – на початку ХIХ ст. Автор Дата публікації 01-01-2015 Постачальник інформації Сумський державний університет Першоджерело http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/39791 Видання Сумський державний університет Опис З давніх часів населення на території України займалося землеробством. Цьому сприяли кліматичні умови, родючий чорнозем. Складовою частиною землеробського господарства на Сумщини було млинарство. Потрібно зазначити, що борошномельне виробництво поділялося на хатнє виробництво, що базувалося на ручних жорнах, і млинарсько-промислове. Додано в НРАТ 2025-05-12 Закрити
Матеріали
Thesis
Розвиток борошномельної промисловості на північно-східних українських землях у другій половині ХVII – на початку ХIХ ст. : публікація 2015-01-01; Сумський державний університет, 2115U003242
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15