Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2117U004223, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Thesis Назва роботи Перехрестні реакції між харчовими продуктами та іншими алергенами Автор Дата публікації 01-01-2017 Постачальник інформації Сумський державний університет Першоджерело http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/58742 Видання Сумський державний університет Опис Серед продуктів які є етіологічними факторами харчової алергії у дітей частіше всього виступає молоко та молочні продукти -76,9%. На другому місці курячі яйця (40,4%) риба та морква – близько 36%, куряче м’ясо 29%, пшениця та овес -13%, рис, помідори, картопля, капуста, буряк, яблука, виноград, жито, капуста, зелений горошок –по 7%. Додано в НРАТ 2025-05-12 Закрити