Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2120U005002, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Master thesis Назва роботи Брагоректифікаційне відділення виробництва харчового етилового спирту з меляси. Розробити та модернізувати епюраційну колону Автор Дата публікації 01-01-2020 Постачальник інформації Сумський державний університет Першоджерело https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/82167 Видання Сумський державний університет Опис У роботі проведено аналіз літературних джерел, а саме обгрунтовано вибір технологічної схеми виробництва харчового етилового спирту, наведено теоретичні основи процесу ректифікації спирту з бражного дистиляту. Виконані технологічні та конструктивні розрахунки проектованого апарату. Проведені розрахунки апарату на міцність та герметичність, що підтверджують працездатність і надійність роботи колони. Розроблено схему автоматизації технологічного процесу з використанням сучасних контрольно-вимірювальних приладів і засобів автоматизації. Подано аналіз потенційних небезпек і шкідливостей, що виникають при експлуатації обладнання в епюраційному відділенні брагоректифікаційної установки, запропоновані заходи щодо їх усунення. Виконано розрахунок системи вентиляції. Додано в НРАТ 2025-05-12 Закрити