Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2120U008151, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Бакалаврська робота Назва роботи Технологія виробництва біоспорину у флаконах. Дільниця біосинтезу Автор Щербина Валентин ЮрійовичShcherbyna Valentyn Yuriiovych Дата публікації 01-01-2020 Постачальник інформації Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» Першоджерело https://ela.kpi.ua/handle/123456789/40626 Видання Київ Опис Дипломний проєкт: 120 с., 8 рис., 9 табл., 82 посилання. Робота присвячена вдосконаленню процесів культивування, зокрема складу поживного середовища та використання покращених штамів, при виробництві пробіотичного препарату Біоспорин. Запропоновано в якості штамів-продуцентів використовувати антибіотикорезистентні спороутворюючі бактерії Bacillus subtilis 3/Re та Bacillus licheniformis 31/Re, отримані в результаті селекції штучним добором. Розглянуто морфологічні, культуральні та фізіолого-біохімічні ознаки обраних продуцентів, їх пробіотичні властивості. Розраховане та вибране обладнання для культивування бактерій Bacillus subtilis 3/Re. Наведено технологічний, конструктивний та тепловий розрахунки виробничого ферментера. У роботі обґрунтовані та подані технологічна та апаратурна схеми виробництва. Diploma project: 120 pages, 8 figures, 9 tables, 82 references. The work is devoted to the improvement of cultivation processes, in particular the composition of the nutrient medium and the use of improved strains, in the production of the probiotic drug Biosporin. It is proposed to use antibiotic-resistant spore-forming bacteria Bacillus subtilis 3/Re and Bacillus licheniformis 31/Re, obtained by artificial selection, as producer-strains. Morphological, cultural, physiological and biochemical characteristics of selected producers, their probiotic properties are considered. Equipment for the cultivation of bacteria Bacillus subtilis 3/Re was calculated and selected. Technological, constructive and thermal calculations of the production fermenter are given. The technological and equipment schemes of production are substantiated and presented in the work. Додано в НРАТ 2025-11-05 Закрити