Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2120U008634, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Бакалаврська робота Назва роботи Технологія виробництва іммобілізованого ензибіотика косметичного призначення. Дільниця підготовки посівного матеріалу Автор Скобєлєва Софія РоманівнаSkobielieva Sofiya Romanivna Дата публікації 01-01-2020 Постачальник інформації Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» Першоджерело https://ela.kpi.ua/handle/123456789/40602 Видання Київ Опис Дипломний проект містить с. 120, рис.11 , табл.6, дод. 3, посилань 76. Робота присвячена технології виробництва іммобілізованого ензибіотику косметичного призначення та дільниці підготовки посівного матеріалу. Мета роботи: розробка ефективної технології виробництва іммобілізованого ензибіотику з провідною протеолітичною та літичною активністю для використання як компоненту функціональних косметичних засобів. В якості продуцента використовували штам актиноміцетів Streptomyces albus 2435/М, отриманий генетико-селекційними методами. На основі фізіолого-біохімічних характеристик продуцента було обрано посівний ферментер із механічним перемішуючим пристроєм та барботером, які забезпечують надходження кисню до культури та ефективний масообмін в ході виробничого біосинтезу. Для виділення та очистки продукту було запропоновано абсорбційний спосіб із використанням аеросилу, з подальшим висушування продукту розпилювальним способом. Розроблено технологічну та апаратурну схему виробництва іммобілізованого ензибіотику у відповідності до вимог до готової форми та якості продукту The diploma project contains p 120. , fig. 11, table. 6, ad. 3, links 76. The work is devoted to the technology of production of immobilized antibiotic for cosmetic purposes and the site of seed preparation. Purpose: to develop an effective technology for the production of immobilized antibiotic with a leading proteolytic and lytic activity for use as a component of functional cosmetics. As a producer used a strain of actinomycetes Streptomyces albus 2435/M, Obtained by genetic selection methods. Based on the physiological and biochemical characteristics of the producer, a seed fermenter with a mechanical stirring device and a bubbler was selected, which ensure the supply of oxygen to the culture and efficient mass transfer during production biosynthesis. For the isolation and purification of the product, an absorption method using aerosil was proposed, followed by spray drying of the product. The technological and hardware scheme of production of immobilized antibiotic in accordance with the requirements to the finished form and quality of the product is developed. Додано в НРАТ 2025-11-05 Закрити