Реєстраційний номер
2122U007789, Матеріали видань та локальних репозитаріїв
Категорія
Стаття, Опубліковано
Назва роботи
Склад та антиоксидантні властивості екстрактів Deschampsia antarctica É. Desv. з різних місцезростань Морської Антарктики
Автор
Лагута І.В.
Ставинська О.М.
Кузема П.О.
Аніщенко В.М.
Іванніков Р.В.
Парнікоза І.Ю.
Пороннік О.О.
Мирюта Г.Ю.
Кунах В.А.
Lahuta I.V.
Stavynska O.M.
Kuzema P.O.
Anishchenko V.M.
Ivannikov R.V.
Parnikoza I.Yu.
Poronnik O.O.
Myriuta H.Yu.
Kunakh V.A.
Дата публікації
28-10-2022
Постачальник інформації
Видавничий дім "Академперіодика"
Першоджерело
https://nasu-periodicals.org.ua/index.php/dp/article/view/173
Видання
PH “Akademperiodyka”
Опис
Досліджено склад і антиоксидантні властивості екстрактів, вилучених із рослин Deschampsia antarc tica É. Desv., зібраних у регіоні Аргентинських островів — півострова Київ (Морська Антарктика).. Склад екстрактів вивчено методами високоефективної рідинної хроматографії та мас-спектрометрії з матрично- активованою лазерною десорбцією/іонізацією; антиоксидантні властивості досліджено методом Фоліна— Чокальтеу та DPPH-тесту. Встановлено, що основними класами речовин, які містяться в екстрактах, є поліфенольні сполуки, зокрема флавоноїди, гідроксикоричні та гідроксибензойні кислоти. Підтверджено, що флавоноїди переважно представлені глікозидами лютеоліну; склад та кількість фенольних сполук залежить від генотипу рослини, місця походження та умов навколишнього середовища. Виявлено, що загальний вміст поліфенолів у досліджених екстрактах знаходиться в діапазоні 4, 33—10, 93 мг/г сирої сировини; найбільшу кількість активних речовин містять екстракти, вилучені з рослин острова Україна, а найменшу — з острова Дарбу. Результати антиоксидантних досліджень показали, що екстракти виявляють високу антирадикальну активність і здатні за 60 хв інгібувати понад 50 % DPPH радикалів. Одержані дані щодо складу поліфенолів у рослинах Deschampsia antarctica É. Desv. Можуть слугувати маркером для моніторингу кліматичних змін.
Додано/оновлено в НРАТ
2026-05-25
