Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2123U003720, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Бакалаврська робота Назва роботи Технологія виробництва стрептоміцину. Дільниця біосинтезу Автор Голубчик Денис Сергійович Дата публікації 01-01-2023 Постачальник інформації Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» Першоджерело https://ela.kpi.ua/handle/123456789/61590 Видання Київ Опис Дипломний проєкт містить 154 с., 17 рис., 3 табл., 3 кресл., 75 посилань. Робота присвячена технології виробництва аміноглікозидного антибіотика медичного призначення – стрептоміцину сульфату. Як продуцент антибіотика обрано штам Streptomyces griseus C-6, отриманий шляхом індукованого мутагенезу: подвійною обробкою клітин мікроорганізму УФ-випромінюванням з довжиною хвилі 253,7 нм протягом 35- 40 с. Даний штам вирізняється високим рівнем синтезу цільової сполуки. Наведено характеристику культуральних, морфолого-цитологічних та фізіолого-біохімічних ознак продуцента. Із урахуванням фізіолого-біохімічних особливостей продуцента, обрано оптимальний склад поживного середовища для виробничого біосинтезу на основі меляси та соєвого борошна. У проєкті наведено характеристику кінцевого продукту, зазначені НТД сировини, що використовується для його виробництва, обґрунтування вибору технології виробництва. Розроблено технологічну та апаратурну схеми виробництва стрептоміцину з урахуванням вимог до кінцевої продукції, а також обґрунтовано застосування іонообмінної сорбції для виділення та очистки цільового продукту. Для проведення біосинтезу обґрунтовано вибір ферментера з двома турбінними відкритими мішалками на одному валу, барботажною аерацією, відбивними перегородками, сорочкою та змійовиком для відведення тепла. Здійснено його технологічний, конструктивний та тепловий розрахунки. Додано в НРАТ 2025-01-29 Закрити