Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2123U011381, Матеріали видань та локальних репозитаріїв Категорія Стаття Назва роботи Оптимізація екстракції та аналіз фенольних сполук у плодах Ficus carica L. методом високоефективної рідинної хроматографії Автор Еберле Л. В.Цісак А. A.Смокіна Ю. І.Eberle L. V.Tsisak A. A.Smokina Yu. I. Дата публікації 01-01-2023 Постачальник інформації Одеський національний медичний університет Першоджерело https://repo.odmu.edu.ua:443/xmlui/handle/123456789/15081 Видання Опис Досліджено оптимальні умови та методи екстракції стиглих плодів Ficus carica L., які забезпечують максимальне вилучення фенольних сполук з рослинної сировини. Встановлено, що найбільший вихід цільового продукту відзначався при екстрагуванні продукту в апараті Сокслета 70% водно-етанольною сумішшю при співвідношенні розчинника до рослинного матеріалу як 1:8 та подрібненні до розміру 5 мм. Методом високоефективної рідинної хроматографії встановлено, що дослідний зразок екстракту з плодів Ficus carica L. містить фенольні сполуки в сумарній кількості 1420,28 мкг/мл, де на долю не ідентифікованих сполук приходилось 478,19 мкг/мл. Серед досліджуваних груп фенольних сполук були виявлені фенольні кислоти, флавоноли, флавоноподібні, флаваноїди, катехіни та в найбільшій кількості катехіноподібні сполуки, які становили 599,29 мкг/мл. Додано в НРАТ 2025-11-21 Закрити