Search academic texts

Information × Registration Number 2125U002792, Article popup.category Бакалаврська робота Title Удосконалення асортиментної політики молочної продукції ТОВ «Азорель» (AI translated) popup.author Янович Яна РоманівнаYanovych Yana Romanivna popup.publication 01-01-2025 popup.source_user Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» popup.source https://ela.kpi.ua/handle/123456789/75766 popup.publisher Київ Description Дипломна робота складається з трьох розділів, містить висновки, додатки та список використаних джерел. Загальний обсяг роботи становить 125 сторінок. У роботі наведено 14 рисунків (2 у розділі 1 та 12 у розділі 3), 27 таблиць (14 у розділі 1, 5 у розділі 2, 4 у розділі 3), використано 50 літературних джерел. Метою дипломної роботи є удосконалення асортиментної політики ТОВ «Азорель» на основі комплексного аналізу внутрішнього середовища підприємства та чинників ринку кисломолочної продукції. Для досягнення мети було здійснено всебічний аналіз діяльності компанії, а також ринкових умов функціонування її продукції в умовах зростаючої конкуренції. На основі проведеного аналізу було визначено симптоматику, що дозволила сформулювати маркетингову управлінську проблему: «Недосконала асортиментна політика, яка не завжди враховує важливі тренди уподобань споживачів». Для її вирішення було спроєктовано та реалізовано маркетингове дослідження, яке включало кабінетний аналіз ринку, анкетне опитування споживачів (n = 200) та експертне опитування фахівців. Кабінетний етап охопив аналіз структури пропозиції, рівня конкуренції та розвитку функціонального і безлактозного сегментів. Польовий етап дозволив виявити основні фактори впливу на споживчий вибір: натуральність, відсутність лактози, зручність формату, доступність. Додатково, експертні оцінки надали змогу сформувати обґрунтовані рекомендації щодо вдосконалення асортиментної моделі. У результаті розроблено практичні напрями удосконалення асортиментної політики, зокрема впровадження безлактозної продукції, оновлення дизайну упаковки та посилення цифрової присутності. Економічні розрахунки засвідчили ефективність заходів: рентабельність становить 193%, а термін окупності – 6,2 місяця. Запропоновані дії сприятимуть підвищенню відповідності асортименту очікуванням цільової аудиторії та зміцненню ринкових позицій підприємства. The thesis consists of three chapters and includes conclusions, appendices, and a list of references. The total length of the thesis is 125 pages. The work contains 14 figures (2 in Chapter 1 and 12 in Chapter 3), 27 tables (14 in Chapter 1, 5 in Chapter 2, 4 in Chapter 3), and 50 literature sources. The objective of this thesis is to improve the assortment policy of LLC "Azorel" based on a comprehensive analysis of the company’s internal environment and the characteristics of the dairy products market. To achieve this goal, a detailed analysis of the enterprise's activities was conducted, along with an assessment of the external market conditions under increasing competitive pressure. Based on the analysis, a set of symptoms was identified, which enabled the formulation of a marketing management problem: “An imperfect assortment policy that does not fully consider important trends in consumer preferences.” To address this issue, a marketing study was designed and conducted, including a desk analysis of the market, a survey of consumers (n = 200), and expert interviews. The desk research covered the structure of market offerings, the level of competition, and the development of functional and lactose-free product segments. The field stage allowed for the identification of key factors influencing consumer choice: natural composition, absence of lactose, convenient format, and affordability. In addition, expert assessments made it possible to develop grounded recommendations for improving the company’s assortment model. As a result, practical directions for improving the assortment policy were developed, including the introduction of lactose-free products, redesign of packaging, and enhancement of digital presence. Economic calculations confirmed the feasibility of the proposed measures: the estimated return on investment is 193%, with a payback period of 6.2 months. These initiatives are expected to increase the alignment of the product assortment with consumer expectations and strengthen the company's market position. popup.nrat_date 2025-11-05 Close