Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2223U003407, Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти Категорія Інше Назва роботи Удосконалення маркетингової діяльності закладу ресторанного господарства Автор Красноперов Костянтин Андрійович59fa2079-c6a4-4573-b1ea-9b074a65b02b-1 Дата публікації 01-01-2023 Постачальник інформації Державний біотехнологічний університет Першоджерело https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/40022 Видання Харків: ДБТУ Опис Об’єктом є процеси удосконалення маркетингової діяльності закладу ресторанного господарства в умовах сучасних викликів. Предмет дослідження – процеси удосконалення маркетингової діяльності закладу ресторанного господарства в умовах сучасних викликів. Мета бакалаврської роботи – теоретичних положень та розробка практичних рекомендацій щодо удосконалення маркетингової діяльності закладу ресторанного господарства. Завдання бакалаврської роботи:  розкрити сутність та особливості сучасного розвитку маркетингу як передумови необхідності його удосконалення на підприємствах;  охарактеризувати особливості маркетингової діяльності закладу ресторанного господарства та шляхи її удосконалення;  визначити стан та тенденції розвитку ресторанного бізнесу під час кризових ситуацій;  провести аналіз маркетингової діяльності кафе «Кристал» під час кризових ситуацій;  розробити рекомендації щодо удосконалення маркетингової діяльності кафе «Кристал» для забезпечення розвитку в умовах сучасних шоків. Практичне значення одержаних результатів полягає у вирішені актуальних завдань функціонування закладів індустрії краси в складних умовах військового стану, впроваджені практичних рекомендацій щодо використання маркетингових інновацій для забезпечення виживання підприємств та їх подальшого розвитку. Додано в НРАТ 2025-11-21 Закрити