Search academic texts

Information × Registration Number 2224U002414, Qualification work popup.category Інше Title popup.author Овчаренко Кристина Андріївнаe38339c9-c1ab-4aa3-bd2b-c2e36bcdce01-1 popup.publication 01-01-2024 popup.source_user Державний біотехнологічний університет popup.source https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/56947 popup.publisher Харків: ДБТУ Description Кременчуцький комбінат хлібопродуктів ДП ГАК Хліб України має потужність 100 тон зерна на добу. На підприємстві впроваджено двосортний 80% помел жита. Проведений аналіз підтвердив доцільність збільшення потужності підприємства на 10 т та удосконалення апаратурного оформлення технології житнього борошна і розрахунки існуючого технологічного обладнання. The Kremenchug grain products plant of the GAC Bread of Ukraine has a capacity of 100 tons of grain per day. Two-grade 80% rye grinding has been introduced at the enterprise. The conducted analysis confirmed the expediency of increasing the capacity of the enterprise by 10 tons and improving the hardware design of the rye flour technology and calculations of the existing technological equipment popup.nrat_date 2025-11-21 Close