Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2224U002971, Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти Категорія Інше Назва роботи Удосконалення біотехнології виробництва косметичних засобів на основі з пептидів Improvement of biotechnology for the production of face serum with the addition of enzymes Автор Халімон Юлія Олександрівна39725f3d-4962-49a1-b244-da0965a62c59-1 Дата публікації 01-01-2024 Постачальник інформації Державний біотехнологічний університет Першоджерело https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/63043 Видання Харків: ДБТУ Опис На підставі аналітичного дослідження розроблено рекомендації з отримання сироватки для обличчя з додаванням пептидів для доглядання за шкірою на основі пептидів Бромелайн. В якості останніх пропонуються протеолітичний фермент, що є у рослин сімейства бромелієвих, зокрема ананасу. Особливості будови та взаємодії цих сполук зі структурними елементами сполучної тканини забезпечують необхідний косметичний ефект від застосування сироваток, до склада яких вони входять: міцність, еластичність, пружність та гладкість шкіри. Розроблено блок-схему отримання косметичних засобів з використанням пептидів і певних видів технологічного обладнання. Визначено методи та засоби контролю на всіх етапах виробництва: контроль сировини (на прикладі задіяних у роботі пептидів як обʹєкта дослідження) – контроль процесів біосинтезу та виготовлення цільового продукту – контрольсамого цільового продукту (косметичних кремів). Результати дослідження розширюють існуючі уявлення про отримання косметичних засобів, оновлюють їх асортимент з наголосом на випуск сучасної, більш ефективної продукції, тобто спрямовані на розвиток парфумерно-косметичної промисловості і, як наслідок, зміцнення здоров’я людини. Expansion of the description: On the basis of analytical research, recommendations have been developed from removing the siren to identify the addition of peptides for monitoring the skin based on Bromelain peptides. The remaining fruit contains a proteolytic enzyme found in bromeliads and added to pineapple. The particularities of these interactions with the structural elements of the fabric will ensure the necessary cosmetic effect from the drying of the products, including: softness, elasticity, springiness and smoothness of the skin iri. A block of technological schemes for the extraction of cosmetic benefits from peptide peptides and new types of technological equipment has been developed. Methods for control at all stages of production have been identified: control of peptides (in the case of robotic peptides as an object of investigation) – control of biosynthesis processes and preparation of the target product – control of the target product itself (cosmetic creams). The results of the research expand the existing findings about the removal of cosmetic products, update their range with a view to producing new, more effective products, which will directly contribute to the development of the perfumery and cosmetics industry. , as a legacy, the value of people’s health. Додано в НРАТ 2025-11-21 Закрити