Search academic texts

Registration Number

2225U000805, Qualification work

popup.category

Бакалаврська робота

Title

popup.author

Осипенко Катерина Олексіївна

popup.publication

26-06-2025

popup.source_user

Київський національний університет імені Тараса Шевченка

popup.source

https://ir.library.knu.ua/handle/15071834/8300

popup.publisher

Київський національний університет імені Тараса Шевченка

Description

У сучасному світі гастрономічний туризм стає одним із ключових чинників розвитку регіональної туристичної індустрії. Локальні гастрономічні фестивалі не лише популяризують традиційну кухню та культурну спадщину регіону, а й сприяють зростанню туристичних потоків, розвитку малого та середнього бізнесу, створенню нових робочих місць і формуванню позитивного іміджу території. З огляду на глобальні тенденції, такі фестивалі виступають інструментом сталого розвитку, оскільки стимулюють використання місцевих продуктів, підтримують локальних виробників і зменшують залежність від сезонного туризму. В Україні, яка має багатий гастрономічний спадок, потенціал розвитку гастрономічного туризму залишається високим, а фестивалі стають ефективним засобом залучення туристів не лише до великих міст, а й до менш відомих регіонів. Метою дослідження є визначення та аналіз впливу локальних гастрономічних фестивалів на розвиток туристичної привабливості регіону, а також обґрунтування їхньої ролі у формуванні позитивного іміджу території, залученні туристичних потоків і стимулюванні соціально-економічного розвитку.

popup.nrat_date

2025-11-05