Знайдено документів: 1
НДДКР РК
Керівник: Мазуренко Ігор Костянтинович. Розробити національні стандарти, гармонізовані з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції: ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту хлоридів. Метод потенціометричного титрування; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту пульпи, відокремленої центрифугою; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання загального вмісту каротиноїдів та окремих їхніх фракцій.
Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції». № 0109U003737
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2026-03-23
