Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U003737, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити національні стандарти, гармонізовані з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції: ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту хлоридів. Метод потенціометричного титрування; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту пульпи, відокремленої центрифугою; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання загального вмісту каротиноїдів та окремих їхніх фракцій Керівник роботи Мазуренко Ігор Костянтинович, Дата реєстрації 25-05-2009 Організація виконавець Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції» Опис роботи Розробити національні стандарти гармонізовані з європейськими стандартами, які сприятимуть створенню сучасної нормативної бази для підвищення якості випробовувань харчових продуктів за показниками безпеки та гарантії їх конкурентоспроможності: ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту хлоридів. Метод потенціометричного титрування; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту пульпи, відокремленої центрифугою; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання загального вмісту каротиноїдів та окремих їхніх фракцій Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Мазуренко Ігор Костянтинович. Розробити національні стандарти, гармонізовані з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції: ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту хлоридів. Метод потенціометричного титрування; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання вмісту пульпи, відокремленої центрифугою; ДСТУ EN Соки фруктові та овочеві. Визначання загального вмісту каротиноїдів та окремих їхніх фракцій. Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції». № 0109U003737
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-23