Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0119U000460, ( 0220U104739  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Встановити особливості формування компонентів ефірної олії та їх властивості в шишках хмелю вітчизняних сортів в умовах зміни клімату Керівник роботи Проценко Лідія Василівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 05-03-2019 Організація виконавець Інститут сільського господарства Полісся Національної академії аграрних наук України Опис роботи Мета - встановити особливості формування компонентів ефірної олії та їх властивості в шишках хмелю вітчизняних сортів для забезпечення функціонально-технологічних та смако-ароматичних параметрів якості пива Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Проценко Лідія Василівна. Встановити особливості формування компонентів ефірної олії та їх властивості в шишках хмелю вітчизняних сортів в умовах зміни клімату. Інститут сільського господарства Полісся Національної академії аграрних наук України. № 0119U000460
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-25