Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0125U002331, Науково-дослідна робота Назва роботи Технологічні рішення у виробництві харчових продуктів: інновації та перспективи Керівник роботи Мельник Оксана Юріївна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 23-04-2025 Організація виконавець Сумський національний аграрний університет Опис роботи Дослідження, розробка та впровадження інноваційних технологічних рішень у виробництві харчових продуктів, спрямованих на підвищення ефективності виробничих процесів, покращення якості та безпечності продукції, а також задоволення сучасних споживчих потреб та формування перспективних напрямів розвитку харчової промисловості Додано в НРАТ 2025-04-23 Закрити