Реєстраційний номер
0125U002331,
Науково-дослідна робота
Назва роботи
Технологічні рішення у виробництві харчових продуктів: інновації та перспективи
Керівник роботи
Мельник Оксана Юріївна, Кандидат технічних наук
Дата реєстрації
23-04-2025
Організація виконавець
Сумський національний аграрний університет
Опис роботи
Дослідження, розробка та впровадження інноваційних технологічних рішень у виробництві харчових продуктів, спрямованих на підвищення ефективності виробничих процесів, покращення якості та безпечності продукції, а також задоволення сучасних споживчих потреб та формування перспективних напрямів розвитку харчової промисловості
Додано/оновлено в НРАТ
2025-04-23
