Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0203U002676, 0102U001753 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології десертной продукції з використанням драглеутворюючих полісахаридів Назва етапу роботи Керівник роботи Гринченко О.О., Дата реєстрації 24-12-2003 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Нормативна документація на нову десертну продукцію з використанням драглеутворюючих полісахаридів Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Гринченко О.О.. Розробка технології десертной продукції з використанням драглеутворюючих полісахаридів. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0203U002676
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-26