Керівник: Насирова Г.Ф.. Розроблення національного стандарту України ДСТУ ISO 5542 Молоко. Визначення масової частки білка з використанням амідо чорного барвника. Практичний метод. (Етап: ).
Технологічний інститут молока та м'яса. № 0209U008078
Оновлено: 2026-11-03
