Реєстраційний номер
0210U000544,
0106U013177
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Екстракція біологічно активних сполук двоокисом вуглецю у надкритичному стані.
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Куншенко Б.В.,
Дата реєстрації
22-02-2010
Організація виконавець
Одеський національний політехнічний університет
Опис етапу
Розробка технології екстракції олії амаранту з використанням двоокису вуглецю у надкритичному стані. Використання методу простої коацервації для розробки питань мікрокапсулювання одержаного СО2-екстракту амаранту, який володіє унікальною мікробіологічною чистотою і може бути використаний в ранозагоюваючій терапії.
Опис продукції
Розроблена технологія дозволяє проводити екстракцію двоокисом вуглецю у надкритичному стані в інтервалі температур від 35 до 80 градусів Цельсія.За проведеними розрахунками спроектовано і смонтовано експериментальну установку з надкритичної екстракції.Розроблена технологічна схема мікрокапсулювання олійного розчину екстракту амаранту в желатиновій оболонці та за розробленою технологією отримані мікрокапсули екстракту амаранту з виходом 92 %.
Автори роботи
Алексеєва Л.А.
Гордійчук Г.М.
Лялін В.В.
Неізвестна Т.А.
Протункевич О.О.
Шевченко Л.С.
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02