Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0212U005615, 0112U006116 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка біотехнологій інтенсифікації культивування цінних видів їстівних та лікарських грибів у промислових умовах Білорусі та України Назва етапу роботи Керівник роботи Бісько Ніна Анатоліївна, Дата реєстрації 14-12-2012 Організація виконавець Інститут ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України Опис етапу У процесі виконання проекту селектовані високоврожайні штами цінних, їстівних лікарських грибів Lentinus edodes, Flammulina velutipes і Hericium erinaceus, розроблені режими їх культивування на рослинних субстратах з числа відходів харчової промисловості, сільського та лісового господарства, переробної промисловості та проведена перевірка біотехнологій їх культивування у грибних господарствах України та Білорусі. Розроблені високоефективні біотехнології дозволяють отримати на електованих субстратах у промислових умовах високу врожайність плодових тіл: Lentinus edodes - до 40%; Flammulina velutipes - до 50% та Hericium erinaceus - до 32%. Опис продукції Дані щодо інтенсивних біотехнологій культивування їстівних та лікарських грибів у грибних господарствах України та Білорусі. Встановлено оптимальний склад рослинних субстратів та умови для культивування нових для грибівництва України та Білорусі видів. Автори роботи Бісько Ніна Анатоліївна Михайлова Оксана Борисівна Поединок Наталія Леонідівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити