Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0216U002676, 0115U006670 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка методичних рекомендацій щодо оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства Назва етапу роботи Керівник роботи Пічугіна Тетяна Сергіївна, Дата реєстрації 14-06-2016 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу 1. Розкрито теоретико-методологічні аспекти оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства. 2. Проведена систематизація чинників формування попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства. 3. Обгрунтована концепція оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства. 4. Удосконалено методику оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства.. Опис продукції Науково обґрунтовано методичний підхід щодо оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства, систематизовано чинники формування попиту, обгрунтовано концепцію оцінки попиту та комплексну систему його оцінювання, розроблено методичний інструментарій оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства. Автори роботи Левченко А.В. Пічугіна Т.С. Ткаченко О.П. Ткачова С.С. Федорова В.І. Чатченко О.Є. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробка методичних рекомендацій щодо оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства
Керівник: Пічугіна Тетяна Сергіївна. Розробка методичних рекомендацій щодо оцінки попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U002676
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-23


Роздрукувати цю сторінку