Реєстраційний номер
0221U106206,
0119U003561
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної природної столової води "Бювет Вітал" (негазованої), фасованої в PET-пляшки
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Нікіпелова Олена Михайлівна, Доктор хімічних наук
Дата реєстрації
04-11-2021
Організація виконавець
Державна установа "Український науково-дослідний інститут медичної реабілітації та курортології МОЗ України"
Опис етапу
Мінеральна вода «Бювет Вітал» – сульфатно-гідрокарбонатна, різного катіонного складу з мінералізацією 0,78 g/l. За фізико-хімічними та санітарно-мікробіологічними показниками мінеральна природна столова вода «Бювет Вітал» (негазована), фасована в РЕТ-пляшки, зберігає свої властивості і відповідає вимогам ДСТУ 878-93 «Води мінеральні фасовані. Технічні умови» впродовж двадцяти чотирьох місяців зберігання.
Новизна науково-дослідної роботи полягає в тому, що вперше на підставі фізико-хімічних та санітарно-мікробіологічних досліджень встановлено термін придатності до споживання мінеральної води «Бювет Вітал» (негазованої), фасованої в РЕТ-пляшки.
Опис продукції
Автори роботи
Арабаджи Михайло В'ячеславович
Бабов Костянтин Дмитрович
Гревцева Татяна Станіславівна
Коєва Христина Олександрівна
Ніколенко Світлана Іванівна
Пузирьова Ірина Василівна
Соболева Наталія Володимірівна
Додано/оновлено в НРАТ
2021-11-04
